Dispositif dérogatoire ouverture restaurants

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LISTE DES RESTAURATEURS VOLONTAIRES AYANT SIGNÉ LA CONVENTION

(POUR TOUTES QUESTIONS, PRENEZ CONNAISSANCE DES INFORMATIONS SOUS LE TABLEAU)

ENSEIGNEADRESSE CPVILLE
BAR RESTAURANT LA CANTINECité Malagazagne48200SAINT CHELY D’APCHER
RESTAURANT LA ZONE115 rue l’Octroi48000MENDE
HOTEL RESTAURANT PARADIS6 avenue de la Résistance48000BARJAC
RESTAURANT LE BOULODROME7 rue du Boulodrome48300LANGOGNE
AUBERGE SAINT-JACQUES3 place du Breuil48120SAINT-ALBAN/LIMAGNOLE
RESTAURANT LA CHAPELLELieut dit La Chapelle48600GRANDRIEU
RESTAURANT LE RELAIS DES CAUSSESPlace de la Bascule48230CHANAC
CAFE RESTAURANT LE PARIS 23 bd Foch48100MARVEJOLS
RESTAURANT PASTA BLUES18 avenue de Brazza48100MARVEJOLS
HOTEL DE FRANCE 48170CHAUDEYRAC
LA MAISON BASTIDE  48260NASBINALS
RESTAURANT LE PETIT VERMONDOISLe Bacon48200LES MONTS VERTS
AUBERGE LA TRUITE ENCHANTEEPont de Braye48300CHASTANIER
AUBERGE LE BON ACCUEIL  48140PAULHAC EN MARGERIDE
RESTAURANT LA TABLE DU LAC Lac de Naussac 48300NAUSSAC 
AUBERGE DE LA GRIVECaussignas Mas St Chély 48210SAINTE-ENIMIE

Madame, Monsieur,

Sur proposition de la CCI de la Lozère et de la CMAR Occitanie/Pyrénées-Méditerranée délégation Lozère, la Préfecture de la Lozère a validé la mise en place d’un dispositif dérogatoire prévu par l’article 40 du décret n°2020-1310 du 29 octobre modifié, permettant l’ouverture des restaurants aux salariés d’entreprises du BTP uniquement, entre 11 h 30 et 14 h 30.

Cette ouverture suppose au préalable la signature :

  • d’une convention entre les chambres consulaires et les restaurateurs. Elle définit les conditions d’accueil de ces salariés, et notamment le protocole sanitaire, dans ce cadre dérogatoire.
  • d’un contrat de restauration collective conclu entre chaque entreprise du BTP et le restaurant volontaire.

La liste des restaurateurs volontaires ayant signé la convention sera transmise quotidiennement à la Fédération du Bâtiment et des Travaux Publics, à la CAPEB et à la Préfecture de Lozère. S’agissant d’un cadre dérogatoire, aucune action de communication ne pourra être engagée par qui que ce soit, qu’il s’agisse des restaurateurs, de l’UMIH, des entreprises du BTP, de leurs syndicats professionnels, des chambres consulaires, sur aucun média, y compris les réseaux sociaux.

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Important : avant de prendre votre décision, vérifiez bien l’impact que pourra avoir le chiffre d’affaires ainsi réalisé sur le montant du fonds de solidarité.

> Téléchargez la convention entre les chambres consulaires et les restaurateurs Si vous acceptez ces conditions, merci de la signer et de la renvoyer signée par courrier ou par mail à :

> Téléchargez le contrat de prestation de restauration collective entre le restaurateur et l’entreprise de BTP

Rappelons également que plusieurs communes ont mis à disposition des salles polyvalentes pour permettre aux professionnels des chantiers de prendre leurs repas dans un lieu clos et chauffé, pour le déjeuner.

Restant à votre disposition pour tout complément d’information,

Nous vous prions d’agréer, Madame, Monsieur, l’assurance de nos meilleures salutations.

Courrier CCI/CMA à télécharger