Mois  avril 2018

LABEL 100 % Viennoiserie

A l’instar de plusieurs départements, l’opération collective « 100% viennoiseries maison » démarre en Lozère ! Cette action a pour objectif de pérenniser et valoriser les savoir-faire et l’authenticité des boulangers et pâtissiers qui produisent eux-mêmes leur propres viennoiseries sans utiliser de…

Carte professionnelle 2018

  L’APCMA a la volonté de faire évoluer la carte professionnelle sur son contenu, sa forme et sa promotion pour apporter toujours plus de services aux artisans et pour qu’elle corresponde au mieux à leurs besoins et leurs attentes. Dans…