Bernard Stalter, président de l’APCMA, a présenté ses vœux à tous les acteurs et partenaires de l’artisanat présents lors de la cérémonie des vœux de l’APCMA le 17 janvier dernier. Découvrez en vidéo les temps forts du discours du président … Lire la suite
La France s’est imposée lors de l’édition 2017 de la Coupe de Monde de la Pâtisserie, rendez-vous international référent de la profession depuis 1989, créée par Gabriel Paillasson, président fondateur. Parmi les 22 équipes composées de 3 professionnels spécialisés (sucre, … Lire la suite
Lors de sa réunion du 19 janvier 2017, le Conseil national de l’U2P a désigné son président pour les quatre ans à venir. Alain Griset, issu des rangs de la CNAMS (Confédération Nationale de l’Artisanat des Métiers et des Services), … Lire la suite
Un des Meilleurs Ouvriers de France : l’Excellence professionnelle 219 classes et options ouvertes dans 17 groupes de métiers Les épreuves de l’examen dénommé « concours un des meilleurs ouvriers de France » conduisent à l’attribution d’un diplôme d’État délivré … Lire la suite
Garance, l’APCMA et le réseau des chambres de métiers et de l’artisanat organisent pour la troisième année un concours national destiné à valoriser les maîtres d’apprentissage des entreprises artisanales. Un prix qui vient dans le prolongement de l’action quotidienne des … Lire la suite
Ce guide s’adresse aux dirigeants de restaurants, qui pensent que le numérique peut aider leur entreprise à conquérir de nouveaux marchés, à mieux mobiliser ses salariés, à faire face aux changements de l’environnement ou de comportements des clients, mais qui … Lire la suite