Palmarès 2018-2019 de la 13ème édition de Lozère Gourmande !

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La remise des prix s’est tenue le 28 mai 2018 avec succès grâce à la qualité de tous les produits d’exceptions qui ont été primés !

A la veille de la saison estivale, véritable carte de visite des entreprises confirmées ou des nouvelles créations qui veulent se distinguer, cette manifestation est l’occasion de mettre en avant le savoir-faire des entreprises Lozériennes.

Depuis 1993, cette initiative mobilise près de 60 producteurs lozériens qui mettent en compétition plus de 300 produits issus des savoir-faire des entreprises agroalimentaires lozériennes. Du pain au vin en passant par les fromages, les gâteaux secs, les viennoiseries maison, les confitures, les chocolats, les salaisons, les conserves de viande, une large gamme de produits lozériens entre en compétition pour être mise sous les feux des gastronomes durant deux ans.

La dégustation des produits, organisée dans les ateliers du Centre de Formation Henry Giral avec le concours des apprentis des sections alimentaires, aura lieu en mai, assurée par un jury de 56 dégustateurs.

Cette manifestation est organisée tous les deux ans par la CMA avec le concours du Conseil Départemental de la Lozère.

PALMARÈS 2018-2019 : A TÉLÉCHARGER ICI

ou A CONSULTER (sous format livret)

Pour mieux découvrir tous ces bons produits, 4 itinéraires à travers le département vous conduiront dans les ateliers et boutiques de 28 artisans Lozériens, brochure à consulter : cliquez ici.