Meilleur Ouvrier de France

Le titre de Meilleur Ouvrier de France (souvent abrégé en MOF) est décerné en France par catégorie de métiers dans une compétition organisée par des professionnels.

Cette récompense, créée en 1924, donne le titre au meilleur ouvrier, du pâtissier au charpentier, en passant par les graveurs, électriciens et de nombreux autres artisans de plus de 23 ans.

Dans cette épreuve spécifique, l’ouvrier dispose d’un temps donné et des ingrédients pour réaliser un chef-d’œuvre. La manière, l’organisation, le savoir-faire, le respect des règles du métier sont contrôlés par le jury autant que le résultat. L’ouvrier ainsi récompensé conserve son titre à vie avec l’indication de sa promotion (l’année d’obtention).

Ce titre de prestige est aussi reconnu par les professionnels que par le grand public ; en particulier, en ce qui concerne les artisans, comme les pâtissiers, les coiffeurs, les bouchers…

Cette compétition demande des mois, voire des années de préparation. Les gestes techniques, l’innovation, le respect des traditions sont travaillés longuement pour atteindre le niveau d’excellence, d’efficacité, de vitesse exigée pour réussir le sujet et être couronné par le jury qui attribue des notes tout au long de l’épreuve.

En Lozère et dans l’histoire du concours, on retrouve trois lauréats :

• M. Elie SAINT LEGER, aujourd’hui retraité ;
• M. Joël MEALIER, ouvrier à Mende.
• M. Alain THIBAUD Ebeniste au Massegros

Dans chaque département, on retrouve un commissaire départemental chargé de renseigner sur le concours et chargé de suivre localement l’avance de l’œuvre de chaque candidat…

En Lozère, c’est M. Elie SAINT LEGER qui assure cette fonction.

Pour tout renseignement, vous pouvez le contacter ou contacter la Chambre de Métiers et de l’Artisanat qui peut aussi, à partir du site Internet spécifique vous éditer les sujets du concours biannuel (www.meilleursouvriersdefrance.info et www.meilleursouvriersdefrance.org ).

Les inscriptions peuvent également se faire auprès du comité d’organisation des expositions du travail :

COET

1, rue Descartes 75231 PARIS Cedex 05

Tel : 01.55.55.98.49 ou 01.55.55.99.04

Etre lauréat du concours est incontestablement l’assurance de reconnaissance de votre compétence…